SRUWENG (kebumenekspres.com)-Kelompok Wanita Tani (KWT) Tiara Tani di Desa Tanggeran Sruweng berhasil menciptakan Sirup Jahe yang banyak diminati. KWT yang beranggotakan 25 orang tersebut, merupakan pelaksana Program Strategic Irrigation Modernization and Urgent Rehabilitation Project (SIMURP) sejak tahun 2022 silam.
Adanya fasilitasi berupa peralatan industri rumah tangga tersebut ternyata mampu membangun kekompakan kelompok hingga kini. KWT juga diberikan pelatihan oleh narasumber yang kompeten. Selain itu pendampingan secara berkelanjutan oleh Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL). Ini mulai dari penentuan produk, pemilihan bahan baku, pengolahan, pengemasan produk, hingga pemasaran.
KWT Tiara Tani di Desa Tanggeran dibentuk pada akhir tahun 2021 silam. Ini diketuai oleh Siti Arbiningsih alias Wiwin. KWT tersebut berhasil memproduksi sirup jahe “Tiara Tani”.
“Produksinya hingga 15 kilogram jahe dalam sekali produksi setiap minggunya. Selain sudah memiliki sertifikat PIRT, produk tersebut juga sudah bersertifikat halal,” tutur Penyuluh Pertanian BPP Sruweng Irawati SP, Selasa (3/10).
Dengan adanya PIRT dan Sertifikat Halal, lanjut Irawati, artinya produk Sirup Jahe telah memenuhi standar produk yang layak untuk dipasarkan dan dikonsumsi oleh masyarakat.
“Sirup jahe diklaim mampu menyegarkan badan dan mencegah masuk angin. Ini pada awalnya banyak digandrungi oleh kalangan usia 30 tahun ke atas. Nnamun akhir-akhir ini generasi milenial juga mulai menggemari minuman berkhasiat tersebut,” ungkapnya.
Bahkan hingga September 2023 ini, sirup dengan varian kemasan berupa botol ukuran 500 mililiter dan 250 mililiter ini sudah merambah ke area Jabodetabek.
Program SIMURP tersebut juga memperoleh dukungan dari Pemerintah Desa Tanggeran. Ini ditunjukkan dengan adanya Demplot Tanaman Jahe yang bersumber dari Dana Desa.
“Melalui demplot tersebut, KWT diharapkan mampu menjaga ketersediaan bahan baku sehingga produksi sirup jahe dapat dilakukan secara terus-menerus,” ucapnya.
Adapun beberapa manfaat dari Sirup Jahe diantaranya mengatasi mual dan muntah. Selain itu mengurangi masuk angin, menyehatkan otak dan mengurangi migrain. Sirup Jahe juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah, menjaga kesehatan tekanan darah. (mam)
